Перечень продуктов питания и предметов,
разрешенный к передаче получателям социальных услуг
В целях предупреждения возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди получателей социальных услуг учреждения разрешается следующий перечень продуктов питания к передаче родственниками и гостями во время посещений:
1. Молочные продукты заводского производства с указанием даты изготовления и сроков годности (без нарушения целостности заводской упаковки):
- кефир – 0,5 л
- йогурт – 0,5 л
- сметана – 0,2 кг
- творог – 0,2 кг
2. Колбаса п/к в вакуумной заводской упаковке (без нарушения целостности упаковки) с указанием даты изготовления и сроков годности - не более 2-х упаковок.
3. Сыр твердых сортов в вакуумной заводской упаковке (без нарушения целостности упаковки) с указанием даты изготовления и сроков годности - не более 2-х упаковок.
4. Свежие ягоды и фрукты без косточек - не более 1,0 кг.
5. Кондитерские и хлебобулочные изделия в заводской упаковке (без нарушения целостности упаковки) с указанием даты изготовления и сроков годности – не более 0,5 кг.
6. Соки заводского производства (без нарушения целостности заводской упаковки) - до 1 литра.
7. Чай в заводской упаковке (без нарушения целостности упаковки) с указанием даты изготовления и сроков годности – не более 1 упаковки.
8. Кофе в заводской упаковке (без нарушения целостности упаковки) с указанием даты изготовления и сроков годности – не более 100 грамм.
Перечень продуктов питания и предметов,
запрещенный к передаче получателям социальных услуг
В целях предупреждения возникновения инфекционных заболеваний и пищевых отравлений среди получателей социальных услуг учреждения запрещается следующий перечень продуктов питания и предметов к передаче родственниками и гостями во время посещений:
- Сырые мясные, рыбные продукты и полуфабрикаты, сырое мясо птицы и дичи, а также полуфабрикаты из них; сырые продукты моря
- Мясные изделия домашнего приготовления, мясные изделия заводского изготовления без заводской упаковки либо с нарушением целостности заводской упаковки, без указания даты изготовления и срока годности
- Рыбные изделия домашнего приготовления, рыбные изделия заводского изготовления без заводской упаковки либо с нарушением целостности заводской упаковки, без указания даты изготовления и срока годности, вареные рыбные изделия
- Колбасные изделия домашнего приготовления, сырые или вареные колбасные изделия промышленного производства, а также сосиски и сардельки
- Куры и другие продукты - гриль, копченые, домашнего соления (в том числе, сало) и т.п.
- Молочные и кисломолочные продукты незаводского производства либо без заводской упаковки (повреждения заводской упаковки), без указания даты изготовления и срока годности
- Грибы, блюда и консервы, содержащие грибы
- Любые блюда и продукты домашнего и промышленного приготовления (студни, паштеты, салаты, изделия во фритюре, консервированные продукты домашнего приготовления)
- Изделия с мясной, рыбной, куриной начинкой (пироги, пирожки)
- Жиры: маргарин, говяжий, бараний и т.п., а также масло сливочное без заводской упаковки либо с повреждением упаковки, а также без указания даты изготовления и срока годности
- Кондитерские изделия с кремом (торты, пирожные)
- Фрукты и ягоды с косточками, а также овощи, фрукты с наличием гнили и плесени
- Сырые яйца
- Продукты для быстрого приготовления блюд типа «Доширак», «Ролтон» и т.п.; а также крупы и сырые макаронные изделия
- Хрен, горчица, уксус, острые соусы
- Получателям социальных услуг, страдающих сахарным диабетом запрещены: шоколадные конфеты, сладости, включая зефир, пастилу, мармелад, халву, сладкие напитки, сладкие кисломолочные продукты, сладкие сырки, пасты, сладкие изделия из творога и творожной массы. Допустимы сладкие продукты из разряда «Для больных сахарным диабетом», изготовленные с сахарозаменителями, разрешенными в производстве продуктов на территории Российской Федерации.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПЕРЕДАВАТЬ С ПРОДУКТАМИ:
- Спиртосодержащие жидкости (пиво, джин-тоники, энергетические напитки), а также газированные и алкогольные напитки,
- Сигареты, зажигалки, спички и другие воспламеняющиеся предметы.
- Колюще-режущие и острые предметы (одноразовые и металлические ножи и вилки, иглы, вязальные спицы, лезвия, ножницы)
- Обогревательные приборы, электрические плитки, электрические утюги,
- Шприцы и медикаменты.
Дополнительная информация:
- Содержимое передач предъявляется медицинскому персоналу для контроля.
- Продукты не должны иметь стеклянную упаковку или тару.
- Продукты принимаются в чистом целлофановом пакете с указанием Ф.И.О. получателя социальных услуг и отделения его пребывания, даты приема передачи и Ф.И.О. дежурной медсестре.
- Набор продуктов не должен превышать более 3 килограммов.
Продукты без указания на упаковке сроков годности, а также с поврежденными заводскими упаковками передаче не подлежат.
Документы по теме:
:: Приказ №99 09.01.24 "О посещении получателей социальных услуг" (96Кб)
:: Инструкция правил контакта родственников с получателями социальных услуг, проживающими в ЛОГБУ "Кировский ПНИ" (1Мб)
:: Правила передачи продуктов питания и предметов родственниками и посетителями для получателей социальных услуг (217Кб)
:: 1) Перечень документов, необходимых для предоставления социальных услуг в стационарной форме при постоянном проживании получателю социальных услуг, за исключением детей-инвалидов (91Кб)