Организация питания

Питание получателей социальных услуг в учреждении проходит согласно режиму дня: завтрак в 8-30, второй завтрак в 11.00(дополнительное питание), обед в 12-30, полдник в 16.00, ужин в 18.00 и в 21.00 на ночь выдается кисломолочный продукт.

Питание проживающих осуществляется по 14 дневному меню  утвержденному руководителем интерната.

 ОВД — общий стол, ЩД — щадящая диета (протертая, измельченная), ВБД — высоко- белковая диета (дополнительное питание в 11.00), НКД 9 — сахарный диабет.

На отделении милосердия №3( третий этаж), на отделении милосердия №2( второй этаж) и на  отделении милосердия №1( первый этаж) организованы столовые. Проживающие с ограниченными возможностями питаются в своих комнатах. Проживающих, которые не могут питаться самостоятельно - кормит младшая медицинская сестра по уходу за больными. Питание проходит под наблюдением среднего медицинского персонала (дежурная медицинская сестра). Готовая продукция для отделений милосердия выдается буфетчицам на пищеблоке, согласно графику выдачи и раздаточной ведомости.

Проживающие общих отделений  питаются самостоятельно в столовой под контролем медицинского персонала и воспитателей во избежание не штатных  ситуаций.

Услуги по организации горячего питания оказывает Общество с ограниченной ответственностью "Специализированная Торговая Компания" ООО "СТК"

© 2024 Ленинградское областное государственное стационарное бюджетное учреждение «Кировский дом реабилитационного проживания»
Ленинградская область, Кировский район, 187340, г. Кировск, ул. Ладожская, дом 11. телефон и факс: (881362) 23-204