Всемирный день хлеба отмечают ежегодно 16 октября. Праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и кондитеров

«Хлеб-всему голова» - эта простая фраза знакома нам с самого детства. Но задумывались ли вы, сколько тепла, заботы и тяжелого труда скрыто в одном-единственном румяном ломтике?
Прежде чем попасть к нам на стол, золотистое зернышко проходит огромный путь: весенняя вспашка земли, летний зной на полях, уборочная страда, работа мельников и мастерство пекарей.
Хлеб — это не просто еда. Это символ жизни, домашнего уюта и уважения к чужому труду.‍